乜野都要搬晒的 Glen's Bluffing Life

新加坡 Long Stay 2016

西滴~講到新加坡我想大家就只有二個印象 ⇒

1. 鼻屎大的國家

2. 不能吃口香糖，不然會被SM (誤)，喔不是啦~是鞭刑

但實際上新加坡除了法律較其它民主國家嚴格一點點以外，

它還有【花園城市】的美名~綠化的程度和比例也較亞洲的其它國家來得高很多。

這次是第四次到新加坡了，

前三次分別為 2008 / 2011 / 2013，

再去多二次哥都會有去香港的錯覺了；

高雄到新加坡一天只有一班直航，也就是CI 航空公司的，

ETD 高雄和ETD 新加坡的時間都很漂亮~

只可惜如果沒有提早個 1 個月訂，通常都是訂不到的；

高雄直飛新加坡約 4 個小時左右，差不多就是飛到東京再加個時差的概念，

既然上述都提到【不提前1個月訂就會訂不到】，

想必就是你知我知獨眼龍也知的，我TMD 就是沒訂到直飛新加坡的票，

因為TMD 被臨時改史給九，也間接造就我這次去新加坡 long stay 了 10 天的結果~

寫到這邊，應該會有人問說 ==> 【既然都去了4次了，那應該對新加坡很熟了吧?】

嗯哼，就因為很熟所以其實也沒什麼好寫的，

我都想貼幾個網誌給大家看看就好，

不過這次畢竟是去新加坡待最久的一次，

也體驗了以前體驗不到的一些生活方式，

乾脆就加減寫一點心得好了，也算是留下一點記憶。

旁白 : 根本就自己不寫手會癢癢的啊~嘖

出發的前一天晚上，送我兒子上床睡覺，深深地吻了他的太陽穴以後，

就正式踏上陌生人的旅途了，

這趟出差我最擔心的不是水土不服，不是表現不好，

不是英文太爛也不是錢帶不夠，

而是怕【我兒子不認得我】啊啊啊!!!!!

我必須承認，

當了爸之後，真的會從以前的鐵漢柔情變成玻璃心；

前二段有提到，因為我沒訂到直飛的票，

就訂了港龍的香港轉機，總航程 7 個小時：

( 高雄-香港 1 HR，香港轉機等 2 小時，香港-新加坡航程 4 小時 )

新加坡和台灣沒有時差，早上 0800 的飛機，到新加坡大概下午 3 點左右，

香港機場來一張；我去了七次香港，從來沒有一次在機場遇到下雨的 ..

對我而言還算有點新奇來著

喔這邊來個小插曲，

因為同事託我帶了 6 大盒花生糖和二大盒桂圓蛋糕給新加坡的同事，

搞得我這輩子第一次在出發行李就超重，23 kgs，

想說要是被罰錢，就要跟我同事收 XWT over weight charge，

沒想到國泰航空系列的果然重服務，超過一點點就不跟我計較了~

讓我鬆了一口氣~

畫面回到香港機場，

由於轉機不用入境，只需要在某個閘口進去X光檢查一下就可以上去離境層了，

而香港轉機閘口的台灣人大多都是要去大陸的，

所以這邊聽到的也幾乎都是台語和國語；

我在這邊也遇到熟人，只是沒機會打招呼，他就過X光檢查然後不見了~

這應該就是傳說中的【稍縱即逝】吧? XD

既然到了香港，說什麼也要來杯奶茶或燒臘之類的，

不然對我而言這跟【過家門而不入】沒什麼二樣；

而香港離境層最知名也最容易吃到這二樣的店，就叫"翠華"，

翠華的名氣我想應該就BJ4 了，

要多難吃有多難吃，

真的是喝杯冰水都強過喝它的凍鴛鴦，

吃塊甜不辣都強過它的叉燒；

話雖如此，在沒得選的情況下我還是只能挑這間 RRR .....

( 下圖為豬油脆脆 )

吃完豬油脆脆再晃一下，其實也就差不多到了要登機的時間了，

這邊再來個小插曲，

我本來想在香港機場買個幾件G2000 去新加坡出差的時候穿，

但沒想到它竟然關了!!!!!!

怎麼回事?! 我明明去年 10 月才經過而已，

它竟然撤櫃了?!!!!!

看來以後到香港前也要做好功課，連堪稱【香港活GPS】的我也會有這麼大的失誤RRR~

稍微整理一下哀傷的氣氛 ( ? 沒買到襯衫而已啊是哀傷個鳥? )，

踩著沉重的步伐 ( 因為提著一台聯想的舊筆電真的很重啊!! )，

往登機閘門前進~

這邊來捧一下國泰航空的 LP 好了，

繼前述的行李超重直接讓我跳過浪過以外，

上了飛機後的服務也真心不錯，先是小零嘴，再來是飲料，最後是供餐這樣。

因為他們這次供的餐我真的不是挺愛的，

什麼PASTA之類的，於是我就跑去後面廚房那裡跟空服員小姐多要了二塊麵包，

憑良心說我覺得他們的麵包真的很好吃，剛微波好熱熱的真的很有嚼勁~

再搭配上卡士達醬 .... 說它是空中的奢侈享受都不為過了~

至於空姐那段我發誓我真的只跟她要了麵包，

沒有賴，沒有微信，也沒有 what’s app …..

( 這是傳說中【此地無銀三百兩】的概念嗎? )

就這樣飛了四個小時到新加坡，比原定行程底累了大概 40 分鐘左右

拍你千遍也不厭倦的新加坡入境處~

說到這個入境處，

不曉得真的是哥帶賽還怎樣，

我旁邊的人流就是一直消化，我這邊就一直卡關，

這就算了，想說換一排試試手氣，

逆馬的!!!!! 我前腳剛走，原本的那排就開始順了，

更必取的是我換過去的那排開始卡關!!!!

就是一個不斷帶賽帶賽再帶賽  賽到深處無怨尤的概念 RRR

SO~ 出關拿到行李搭上計程車以後，已經是 4 點的事了 …..

拍這張是為了讓大家看新加坡跟日本一樣，都是右駕來著，

而且開計程車的都是講閩南話的大叔居多 .... 好親切啊

到了飯店也差不多傍晚 5 點多了~

這次公司安排的是在辦公室正對面的 Park Avenue Rochester，

但沒有任何一個司機聽過這間，

因為這間的舊名叫做 Rochester Hotel ~ 一講舊名就每個司機都知道了。

房間其實算雅緻溫馨啦，view 才是最吸引我的一點，

對面就是南洋理工學院的校友會和公園，每天起床都很期待可以拉開窗簾，

看見一片綠地這樣~

這樣的VIEW在台灣應該一坪 100 萬起跳吧我想 ....

哥是這樣的，到哪裡都可以跟【百萬】搭得上關係，

去香港有百萬夜景，到新加坡有百萬窗景~ ( 驕傲狀 )

把同事託我帶的東西全部拿出來以後~

我發現行李箱是空一半的!!!!!! 這殺小?!!!!! 我到底是來出差還是當郵差?!

誠如剛剛提到的，我在機上只吃了三塊小麵包，

量少質卻精的小麵包，傳說中的重點在空姐不在小麵包的 .... 小麵包

再加上底累了近一小時，

說餓到可以吃下一頭牛都不過分了；

這邊稍微講一下敝公司出差的津貼，

從出發的那一刻起，交通、門票、餐飲統統都能報公帳，

交通主要就是計程車的錢，而餐飲則是早 USD 30  中 USD 35  晚 USD 60 的概念；

這餐是晚餐，也就是我有 USD 60 的扣打可以用，

目前新幣 VS 美金約為 1.3 塊新幣換一鎂~

也就是我的晚餐扣打為 SGD 80。

也由於在香港機場沒買到G2千，我只好搜尋了一下新加坡的G2千奧類，

沒想到離飯店約 3 個地鐵站的 Queenstown 有一間瞎拼默，裡面有G2千奧類也有餐廳~

就決定是你了!!!! ==> 【  Anchor Point 】

買完G2千以後，我又逛了一大圈，始終找不到合適的餐廳，

真的不是我太挑，而是要我找一餐 SGD 80 的餐廳 .. 真的好難 RRR !!!!

( 一餐 NTD 2500 的餐廳在台灣我看也很難找吧?! )

最後挑了這間日義混合的餐廳，點了炸豬排來吃~順便跟我兒子視訊一下

問我好不好吃喔?

米不像米，豬排不像豬排，麵衣還炸得稠稠的 .....

但看在它單價夠高，符合我的巴爵需求，也就不要求太多了~

第一天的移動日就這樣結束啦，

明天就要開始假IT 真囚犯的出差監獄生活了 ....

將將~~~~

星期一，猴子穿新衣

穿著一身帥氣的 G2 千襯衫，

開始在新加坡的出差生活，

不過在那之前要先來份飯店的佛力早餐

基本上我每天都吃一樣的早餐，

共吃了 10 天~

因為選擇性實在是太~~~~~少啦!!!!!

當初公司選這間飯店，

基本上就是為了省出差者的交通費這樣，

據同事說之前出差的飯店又大間，東西好吃又靠近市區，

不像這間，在市郊還要搭 10 站的地鐵才能進市區。

喔寫到這邊好像都沒提到我去新加坡到底出什麼差齁?

因為敝公司去年買了一個新的系統，

針對業務及銷售端做流程的控管及改善，

但只要是一個有經驗的sales都知道，

我們的日常業務根本沒有SOP，要怎麼控管怎麼改善啊  ~.~

ANYWAY，

在沒人想去新加坡那種小不拉機又熱到靠杯的國家的情形下，

就只好塞給哥了~

你說哥是不是任重道遠來著?

來一張訓練教室的照片先

通常每天我都是最早到的，

才能拍得到這麼空曠的【景象】

如果說昨天飯店那個是【百萬窗景】，

那今天訓練教室的VIEW 應該是【千萬窗景】了吧~

PS : 仔細看遠方還看得到金沙飯店 Marina Bay Sands Hotel

喔差點忘了~

小弟生平第二張海外通行證 ( 第一張也是在新加坡啦~不過是舊大樓 )

S 級的權限喔!!!!! 而且重點是下面那排字 【 OVERSEAS STAFF 】

一整個就虛榮感提升滿點啊啊啊!!

再加上是總公司，規模真的很不一樣，搞得像GOOGLE的員工休息室一樣咧 ..

連廁所感覺都很威啊~一整個是百貨公司 FEEL 來著

稍微介紹一下鄉巴佬遊大公司以後，

課程就要開始啦~

這次參與課程訓練和測試的共有四個國家 :

大中華區 - 葛蘭本人

星馬區 - 新加坡的sales

美國區 - 2 個美國人

歐洲區 - 一個維也納人馬丁和芬蘭人Kati 阿姨~ ( 冰人 Kimi Raikkonen 的同鄉!!!! )

跟這麼多老外共處一室其實也不是第一次了，

之前去澳洲玩，跟暴龍參加當地旅行團，那個才叫大熔爐來著，

而且還關在一台 15 人座廂型車裡相處了一整天咧~

所以也不太會緊張，溝通上大家都是用英文，基本也都沒有太大的問題，

不過~全程用英文上課以及一些疑難排解的動作也是用英文，

這真的是有點考倒我了，導致我星期一上午場真的有點抓不太到課程重點，

有問題也不知道該怎麼個問法~

不過還好，我葛蘭哥終究不是省油的燈，

過了適應期之後，

下午場我就代入【 腦內英文思考模式暨英文對話課程回想經驗】法則

根本跟上午場判若二人，說是 Jimmy Kimmel ( 國外脫口秀主持人 ) 附身都不為過了~

好滴~接下來的課程的內容就跳過浪過囉，

基於商業機密和保密協定我不能打出來 XD

噗，

上什麼課我想應該也沒人有興趣啦，

就直接跳到晚餐的部分，

前面有提到，出差期間每天晚餐的扣打是 USD 60,

所以晚餐要找到 USD 60 一餐的還真的是頗難 ..

把特!!!!

這些老外真的很厲害，

硬是找了一間觀光客才會去吃的餐廳，

最厲害的還不是這個，

而是他們叫我負責點餐!!!!!!

靠夭..... 雖然 social 也是出差不可或缺的一部分，

但叫我點餐這招也太狠了吧，

沒想到這幾個老外對於打太極也是略懂略懂，

這樣萬一點超過晚餐的扣打，他們就可以整個推給我了這樣，

報帳的時候只要在下面寫 : 【 都葛蘭點的~我們是無辜的 】

就想規避財務部的稽核了是吧  >_<

廢話不多說，老外們挑的這間觀光客餐廳叫 【 珍寶 JUMBO 】

圖一是維也納帥哥馬丁，有高度而且會講冷笑話，英文又沒有歐洲腔，

我自己都想靠過去親他一下了  噗

圖二的合照由左至右 - 葛蘭，美國sales Kelly ( 日裔 )，維也納帥哥馬丁，美國sales Roman ( Roman Pierce !!!! )，最右邊是課程主講人，德國籍的 Arno ( 我都叫他 Indiana Arno, 因為他去過中東和地中海探險，聽他講完我只能用"瞠目結舌"來形容 )

AND ..

帳單一來我真的有傻眼到

爆扣打爆得很紮實 …

每個人平均新幣 87.35 .....

剛好超過扣打 7.35 元   XDDDD

這殺小啦?~我不過才點了四菜，二隻螃蟹和一手啤酒，

一個人就要 charge 這麼多 ...

我只能說這就是觀光客的宿命來著 RRR ....

也就是傳說中的三好加一好 -- 四好 ( 台語 )

但你以為第一天就這樣結束了嗎?!

No way !!

因為其中有二個老外是第一次來新加坡，

於是講師 Arno 就說要帶我們去看晚上的新加坡 ....

於是坐上小紅 ( 新加坡計程車有紅黃藍三種顏色 )，

我們到了克拉碼頭旁邊的 Fullerton Bay Hotel，

別誤會，我們不是來開房間喔~

我們是要到它的頂樓喝咖啡看夜景的 ⇒

一進去是這樣的 VIEW~ 有一個大池塘，後面就是濱海灣金沙酒店暨賭場，

簡稱 MBS.

另一邊的 VIEW 是這樣滴~

其實這個景我再熟悉不過了，就是那種~ 【 熟悉又陌生】的感覺，

因為我以前來新加坡當觀光客，絕不會上來這裡，

畢竟這裡的消費還是比較高的，

但也因為這次不是觀光客，就有機會上來這裡瞧一瞧~

以一個 .... 生活化的半觀光客心態上來這樣 XD

AND

這是往市區看的景色，

我個人覺得這個比較吸引我，

因為我喜歡城市那種燈火通明的感覺，至少不是一片黑這樣

喔，要順帶一提的是，

下方的道路就是 F1 的賽道囉，

F1 賽車只有二個賽道是城市賽道，

一個是摩洛哥的蒙地卡羅，在北非；

另一個就是亞洲的新加坡 ~

通常新加坡的 F1 賽車日期會落在 9 月初，

所以除非你要看賽車，不然不要在這時候來新加坡，

機票和飯店都是貴到靠杯

不過看了一下手機，時間真的不早了，

明天又是 0900 的課，太晚回去的話，我明天搞不好連早餐都吃不到了。

不過看阿諾和馬丁他們好像想繼續喝的樣子，

我就找藉口先閃了~

閃了以後才想到，

我第一天就把晚餐的扣打給弄爆了，

阿我要怎麼回飯店??

搭計程車我也沒扣打啦，已經用了一次了，

花自己的錢感覺現金又會不夠，

因為現在搭回飯店再加個夜間加成，起碼也要 20 塊新幣跑不掉，大概 NTD 480 ..

但我只能說還好我經驗老道，

出門時有記得帶悠遊卡，

雖然要搭很多站，而且還要轉車，但至少是比較經濟的方式~

最後回到飯店是 .... 12 點半  @_@

DAY 2 和 DAY 3也是一樣的節奏，

就是測試功能，找BUG，找到BUG 以後填紀錄表，

上傳到意見專欄裡，等星期五測試結束以後再統一處理這樣；

連中午吃什麼我自己都忘了，

不過中午的扣打也只有 45 塊新幣，

公司附近的選擇又少 … 坐我旁邊的 Kelly 有時候中餐直接去樓下買一杯星巴巴就上來了，

一直到 DAY 3 的晚餐我才勉強有到比較遠的地方去，

不過說遠其實也沒多遠，

也不過就是離飯店 3 分鐘腳程的 Star Vista 購物中心~

話說我之前以為出差花公司的可以花爽爽這樣，

沒想到花公司的前提是要刷公司給的美國運通卡，

也就是俗稱 AE 卡或 AMEX 卡的綠色信用卡~

把特! 並不是每間店都有收 AE 卡，

所以我如果先自己掏錢付晚餐，就表示我回去報帳時要寫解釋~

解釋為什麼沒有用 AE 卡 ......

你說我連吃頓晚飯都要受限於信用卡，是不是很沒骨氣?!

不過還好皇天不負苦心人，偌大的一間購物中心，也還是有收AE卡的餐廳，

而找到AE卡也讓我的胃口大開，

除了正餐以外我還買了甜點回去吃，

務求把扣打給填滿~

套一句省港旗兵說的 : 【 我不知道原來一餐 80 塊新幣這麼飽啊 .. 】

喔講到甜點~

Star Vista 裡剛好有一間巧克力店，

是之前黃香遺代理有紛爭的那間 " Awfully Chocolate “，

我覺得這個湯匙其實還比較有創意，

不過巧克力也不難吃，濃度很高，卻也不至於太苦澀，

重點這間巧克力店可以刷 AE 卡!!

再怎麼難吃我都覺得它很屌了 RRR

我想，可以刷AE卡的好處不是三言二語可以形容的，

總之不用自己掏錢出來付帳，那種感覺真的要多輕盈有多輕盈~

喔再順帶提一下，

因為新加坡真的很常無預警狂風暴雨，

所以除了雨傘以外，晚上出門我都會穿拖鞋，Like this ..

我後來有注意到其實新加坡當地年輕人都是這樣的穿著，

( 也就是想間接表達自己屬於年輕人的意思?? )

DAY 4. 開始，總算比較有趣了，

除了是小週末的前一天以外，

也開始有一些以前認識同事的邀約了，

今天的中餐也是新加坡同事請的~

是在公司樓下的某泰式料理，味道還不賴，滿合南部人口味的

菜色我就沒拍了，就很瓦城FEEL 這樣。

是說都已經來了 4.5 天了，

竟然都沒吃到新加坡平民美食三寶 - 海南雞飯、肉骨茶、咖椰吐司

這可能就是出差的心酸，

早上睜開眼就是準備去吃飯店早餐，中午也沒啥吃飯心情~

晚餐還得受限AE卡店家，想跑遠一點還要care計程車錢會不會爆扣打 …

我覺得我每次出國的遊記都很喜歡寫【人離鄉賤】這句話，

這次也完全不會忘了它 ......

週四晚上也終於跟同事有飯局了，

其實本來是約前二天啦，不過同事都有事所以都集中在星期四五六這樣；

我每次來新加坡一定會跟二個同事碰面，

一個是 WC，另一個是 ADELINE，

中午已經被ADELINE 請了~晚上就讓 WC 請客囉，

他也是我第一次來新加坡時開車載我到處 play 的好同事兼忘年之交，

而這天的晚餐他也挑了我第一次來新加坡時，他帶我去吃的辣椒螃蟹~

MELLBEN

這間不是觀光客愛來的，

因為他交通不方便，

除了美食之外還有滿滿的回憶~

這才是我每次出國尋找的那種感覺啊啊啊

二話不說來道辣椒螃蟹先

但我本人不能吃辣所以直接跳過浪過，

知我者果然 WC 也，

他老人家立馬點了一道螃蟹麵線 ( 新加坡叫螃蟹米線 )

這道螃蟹麵線真的有厲害到，

除了正宗斯里蘭卡大螃蟹的肉質非常甜美以外，

湯頭也吸滿了螃蟹的精華，

喝一口下去非常~非~~~~常鮮甜，莫非這就是印度洋的味道嗎~~~~~

讓我這個不愛喝湯的人都連喝三碗，

麵線久煮不爛，雖然感覺不知道加了多少塑化劑，

但跟這個湯頭一湊起來就只能用【人間美味】來形容~

擺惹位，

新加坡有三樣飲料是我每次來都必喝的 -

甘蔗水 - 用白甘蔗榨成的

薏米水 - 就是很清澈的薏仁湯，非常爽口

椰子汁 - 也就是下圖的這顆啦~由於接近泰國所以也是很甘甜爽口

這餐真的除了美味和回憶之外，

也讓我深深體會到自己有"做為一個人”的感覺，( 詳見電影總舖師的"憨人師"章節 )

來這麼多天了終於吃到像樣的食物了吶!!

時間來到 DAY 5

測試終於告一段落，而我們也終於有一頓像樣的中餐了，

也就是傳說中的FAREWELL lunch ~

看起來真的弱弱DER，

整蠱了我們五天然後給我們幾道像人吃的食物就把我們打發走了這樣 @_@

不過圖中右下角那盤黃色的炒飯還不錯，

感覺加了滿多香料的，很開胃而且重點不辣，

光那盤炒飯我就嗑了二碗~

我們快轉到晚餐，

既然是傳說中的 Friday Night，

另一組同事就約我去吃新加坡三寶之一的 - 海南雞飯；

新加坡海南雞飯最出名的就二間 - 文東記和天天；

二間就佔了新加坡近一半的觀光客~你看有多賺就好。

因為明天跟 YH 同事約了要吃天天，所以今天就吃文東記囉~

我們是去本店，在Balestair Road.

文東記的雞肉真的沒有天天來得嫩，

但讓我最驚豔的是它的飯!!!!

飯很Q，裡面含雞油的程度很適中，也就是不會太油，

讓我忍不住想再來一碗~

而文東記的外場服務生也很妙，

有一個長得很像許冠文的大叔，知道我是台灣來的，

立馬唱起徐LALA 的 【 失落沙洲 】 .....

你能想像許冠文唱失落沙洲嗎?

好不蘇湖的畫面 RRR

於是 ... 文東記讓我印象最深的不是它的美食，

而是外場那個長得像許冠文還硬要唱失落沙洲的大叔 lol

跟同事們應酬一下，

回到飯店大概 10 點左右，

剛好巧遇美國同事 KELLY，

她說因為她和奧地利同事馬丁明天都要回國了，

晚上大家想幫他們餞行這樣，

剛好我就一起去囉~

跟幾個老外在浪菊吧喝酒聊天 …

結束我的 Friday Night~

好吧，

一定有人會說【 好弱喔~去出差那麼多天都沒有豔遇喔? 】

【 晚上沒有去找妹妹? 】

【 新加坡那麼多夜店，沒去搖一下 ? 】

我只能說，很遺憾的，

哥每天下課回飯店就是帶著一顆噗通噗通的小心臟，

要找有收AE 卡的店家才能順利吃到晚餐，

回到飯店還要把今天測試的內容複習一次，因為每天都要提問，

這算在我們的 KPI 裡面，算是績效衡量的一種；

再加上我很思念老婆小孩，晚上都要找空檔視訊一下~

哪~~~~~裡來的美國時間去把妹啊 -_-||

---------------------------- 週末篇分隔線 ---------------------------------

尾喔~終於來到眾所矚目，眾人期待的週末了~

也是我在新加坡嚴格來說的第一個完整的週末，

因為我是上星期日到新加坡的；

今天的行程只有二個，

一個是和同事 YH 碰面吃天天，

另一個就是伴手禮行程，

有看過我葛蘭哥遊記的都知道，

錢能解決的都是小事，最難還的債叫人情債；

一早一樣吃完飯店樓下的佛力早餐，

接著搭了約 11 站的地鐵到了花拉公園 ( Farrer Park )，

往第一站 - 慕塔發中心 Mustafa Shopping Center 前進，

這個地點是我每次來新加坡一定要來的地方，

就好像我一定要吃海南雞飯這麼具代表性，

因為慕塔發的東西真的便宜到滿靠杯的，

舉凡明信片、伴手禮、運動用品到生活雜貨，這邊應有盡有，

而且物廉價美；

雖然是在小印度地區，女生會比較望之卻步，

但如果選在白天時間，找人陪同一起過來，我覺得這會是個讓人流連忘返的地方~

不過以上沒圖沒真相，因為買太爽錯過跟同事約定的時間了，

因為要先預抓一點時間買傳說中很厲害的肉乾，

是星期五晚上同事偉健跟我講的，說是只有在地人會去買的，

故我就犧牲了一點逛慕塔發的時間，先去牛車水 China Town 買我要的肉乾

噹啷~~~~~ 金華源肉乾

那個肉真的是剛烤好的，

炭火還在一旁熱著呢~

顧店兼包裝的是一個大姐，

跟我解釋了一下肉的款式和價位以後，還請我試吃了厚的和薄的各一口這樣，

人客啊~這就是貼心來著，

L 牌和 M 牌的應該不會這樣吧?!

不過 L 牌的也不差啦，

它在牛車水的本店其實服務還不錯喔，

以前還不知道金華源這間local的店的時候，

都會去買L牌的肉乾，他們也都有提供"有限度試吃"的服務~

吃完以後的感覺，

的確剛出爐的肉就是不一樣，

很重的炭火香，卻沒有發現有烤到焦黑的部分，

就口感來說，也是頗富彈性，不會像放太久的肉乾，

吃起來有很柴的那種撕裂感。

再加上我本身鐘愛肉紙style的肉乾，

金華源的肉片在我的名單裡應該可以排到前 5 名，

唯一缺點是新加坡很熱，

雖然肉乾剛烤起來要趁熱吃才會好吃，

但邊吃邊滴汗的感覺真的有如在吃黑胡椒螃蟹RRR~

買完肉乾以後，就前往 Maxwell 麥士威爾熟食中心，

跟前同事 YH 碰面，準備來吃我的天天海南雞飯啦!!!!

題外話一下，我的斜對角坐了三個日本妹子，

結果我一直和YH在講公司的事，還國罵連連~噗

我只能說台語真的很好用，

因為我如果用 FXXK 的話就會被認為是沒水準的人了 XD

- 覺得驕傲

天天的水準算維持得不錯，我幾乎每二年來一次新加坡，

雖然從 2010 開始每年來都要排隊，

但仍無損它的高品質，

比較遺憾的是它的飯，沒辦法做到像文東記那麼香，口感那麼紮實；

我覺得應該和悶的時間有關係。

喔對了，如果你問我連吃二天海南雞飯會不會很膩，

我只能說你這問題太外行了，

如果這是新加坡 TOP2 的二間，你絕對不會膩。

吃完天天以後，YH 就帶我去唐城坊 ( Chinatown Point ) 買肉骨茶包，

目前最夯的肉骨茶包是 A1 brand, 據說便宜又實惠，

但也因為這樣所以整個都被掃光了，我們去的那間 Fairprice 超市只剩 2 包，

尾喔~沒辦法了，總不能二手空空回去，

只好把旁邊還有貨的本地品牌掃光了 .. 好不好吃我也不care了，

反正肉骨茶離開了新加坡還算是肉骨茶嗎?!!!!!  揪結什麼啊你們這些觀光客 XDDD

跟 YH 分手之後，

我提著大包小包，有肉骨茶包，有肉乾，有泡麵，

搭了近 10 站的捷運回到飯店 .......

接著沉沉睡去，醒過來已經是傍晚 5 點半的事了

我的週末已經去了 0.7 天了~哭哭

之前有提到，新加坡國民美食三寶 -

海南雞飯，肉骨茶，咖椰吐司

我這次到目前為止只有吃了第一樣的海南雞飯而已，

突然想到要幫同事買一種榴槤糖，

而這種榴槤糖在附近只有搭二個站的 Clementi shopping mall 有分店，

既然是星期六晚上了，不如去那邊碰碰運氣吧，

搞不好會有收 AE 卡的店家 .....

到了Clementi Malll，稍微晃了一下，發現竟然找不到榴槤糖!!!!

這無可能的吶，

官網明明就有寫!!

於是我爬上爬下好不容易找到服務台人員，

他們也說是在B1 .....

拎老司咧，是我鬼遮眼嗎??

好不容易又在B1繞了一圈之後，

在某間果汁店旁邊找到這間【 Four season Durians 】，四季榴槤產品店

本來以為找到了，可以買回去交差了~

沒想到~~噹~~~喇~~~~

一整包的榴槤糖賣光了，而且補貨之日遙遙無期.......

( 心裡OS : 還好賣光了...我最討厭榴槤了~ )

只能立馬賴給同事，跟他說榴槤糖都賣光了~太殘念了

晃了十幾分鐘，有點累，看來是時候該吃個晚餐了~

星期六晚上如果沒有來頓豐盛的晚餐，

怎麼對得起我第一次的新加坡 long stay 週末是吧?!

所以!!

我選了"肉  骨  茶"!!!!!

噗~真的有點弱爆了的星期六晚餐，

不過話也不能這麼說，因為我目前新加坡三寶還差一樣，

也就是肉骨茶~所以把它補齊也是很合理的吶!! ( 自我感覺良好貌 )

不過我還是必須說，跟黃亞細比起來，賣場的肉骨茶真的遜太多了 ..

湯沒味道，清清淡淡，油條又泡不爛~ 不過也只能將就將就了，因為它有收美國運通卡!!!!!

THEN~

吃完以後我就乖乖回飯店跟我老婆小孩視訊囉~~~~

對 .. 一個魯蛇般的星期六晚上